2014年马铃薯周将于6月12日至XNUMX日举行

2014年马铃薯周的日期为6月12日至XNUMX日，该活动将庆祝不起眼的马铃薯和 鼓励 母亲从普通白人到命名品种的“换购”。

为了保护供应链，由马铃薯协会（来自英国）运营，本周的重点是帮助消费者更直观地购买马铃薯。 根据口味，质地及其性能而不是价格或外观来选择品种。

畅销书作家，食品设计师和母亲乔·普拉特（Jo Pratt）将为《马铃薯周》提供支持。乔·普拉特（Jo Pratt）已开发出一系列全新的马里斯·派珀（Maris Piper）食谱。 

旨在吸引整个家庭的食谱包括季节性的“篝火夹克”，简单的“西班牙土豆和鸡蛋哈希”以及多汁的“意大利迷迭香烤鸡”。 除了美味的食谱，乔·普拉特（Jo Pratt）还透露了她的十大土豆秘诀； 从如何用完剩下的烤土豆或水煮土豆制作出梦幻般的西班牙玉米饼，再到制作最光滑的土豆泥。

为了提高其成功率，马铃薯理事会呼吁通过使用固定装置上的促销和销售点材料以及包装上，在线和通过社交媒体平台共享的食谱和消息来为马铃薯周提供行业支持。

马铃薯协会市场经理Kate Cox表示：“ 2014年马铃薯周将受到一项大型公关活动的支持，宣传活动将重点介绍最常见的销售品种，例如Maris Pipers，这是妈妈们的自然选择。 随着土豆成为人们关注的焦点，该行业将有很多参与其中的机会。

“马铃薯周活动旨在最大程度地发挥影响，并为该部门提供许多参与的机会。 艺术品，文献，食谱和主要消息都将可供使用，以适合多个和独立的零售商，供应商，加工商和种植者。” Kate Cox解释说，指的是英国市场。