03 年 2026 月 XNUMX 日 全球马铃薯产业 普通合伙人AVGUST
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Calbee和东京香蕉开发的不会让你的手指全粉的薯片

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Calbee和东京香蕉开发的不会让你的手指全粉的薯片
普通合伙人马铃薯产业的作物保护

自从薯片问世以来,人类一直在努力完全控制它。 就像 Anthemoessa 的 Sirens 一样,它们以其美味的味道和松脆的质地吸引它们,却让它们在染色纸和油腻游戏控制器的岩石海岸上毁了。

他们试图使用 Poterapper 和 Potechinote 等可爱名字的技术来克服这个问题,但也许这种方法一直在落后。 也许他们不应该试图改变他们吃薯片的方式,而是改变薯片本身的本质。

图片中的粉末只是为了形象化口味,并没有真正洒在薯片上完成这一冒险壮举不仅需要一家而是两家日本主要的零食制造商:Calbee,薯片物理和化学领域的领先权威; 和东京香蕉,最著名的纪念品制造商 小吃 日本首都的蛋糕。 各自领域的两大巨头结合了他们丰富的知识,打造了Jaga Boulde。

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这个品牌的薯片采用了革命性的 KGT 制造方法,其中 KGT 代表“Ko Ga Tenitsukinikui”或“手上难以沾上粉末”的意思。

干鲣鱼和海带传统的粉末调味当然是凌乱但必要的,因为没有它我们的薯条会变得无情地乏味。 另一方面,KGT 制造已经找到了一种无需使用大量调味粉即可保持相同口味水平的方法。

第一步是制作超厚的薯片,因为这对薯片保持“oishisa no shizuku”或“美味球”很重要。 这些球基本上是普通薯片味粉的浓缩版本,但在评价很高的东京餐馆 Hiroo Onogi 的监督下制作了四个品种。

贝类汤和海生菜

日本胡椒和味噌

牛肉汤和芥末就个人而言,一些烧烤味的就足够了,但我们不能责怪他们全力以赴推动薯片技术的发展。 您还可以在其优雅的礼盒中看到东京香蕉的影响,每个礼盒包含四个袋子,售价为 756 日元(约 6.68 美元)。

不幸的是,这些芯片有点难以获得。 它们可以从日本在线零食零售商 PAQ 到 MOG 或从数量非常有限的实体店购买。

Jaga Boulde 官方商店位于东京站的 Gransta 购物区。 同时,Jaga Boulde 将于 1 月 17 日至 17 日在新横滨站的 Grand Kiosk 出售。 之后,25 月 XNUMX 日至 XNUMX 日,东京池袋的西武百货公司将开设一家特别的快闪店。

池袋的位置 到目前为止,那些设法弄到薯片的人都对它们赞不绝口,称它们为“薯片的未来”、“我吃过的最好的薯片”和“可能真的很好配啤酒”。 了解 Jaga Boulde 是否真的名副其实并保持手指清洁的唯一方法是尝试一些。

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