AHDB 推出网站以提升薯片质量

油炸贸易占大国的12％ 英国 马铃薯作物的收成，以及确保整个行业的质量，从未像现在这样重要。为了帮助炸鱼薯条店行业保持高客户满意度，并在竞争日益激烈的快餐服务（QSR）行业中保持竞争力， AHDB 土豆公司投资了一个新的在线资源 www.bestchips.co.uk.

该站点提供了良好的马铃薯管理和最佳实践程序，以及营销策略以及对外卖和薯条消费模式的见解，从而为薯条商店的所有者和员工提供了宝贵的长期业务收益。

该网站分为四个易于浏览的部分，包括：

·良好的马铃薯管理–购买马铃薯的实用建议； 包括品种信息，正确的存储和库存轮换做法以最大限度地提高利润和减少浪费，以及最佳做法的去皮和油炸程序以产生一致的结果；

·薯条技巧–简单的可下载指南，提供快速参考的技巧，可让您品尝更美味，更健康的薯条，以及有关如何进行成功促销的建议；

·营销和促销-帮助成功建立本地PR和社交媒体资料的想法；

·了解市场-深入研究消费习惯和最能吸引客户的优惠。

Kate Cox，市场经理 AHDB Potatoes公司表示：“我们认识到炸鱼薯条店行业的独特性，因此需要针对特定​​市场的信息。我们已将现有‘炸鱼薯条技能’门户网站上的所有资料汇总起来。” http://potatoes.ahdb.org.uk/ 并添加有关市场影响力和消费模式的信息，从而为该行业创建专门的一站式商店。

“据我们所知，QSR领域的竞争非常激烈，这意味着我们必须尽一切努力帮助芯片厂业务因正确的原因而脱颖而出。 高质量的芯片以及简单的促销工具和技术可以在短期，长期内对销售，知名度和客户保留率产生真正的不同并产生重大影响。

“我们开发了 www.bestchips.co.uk 成为芯片店业务最佳实践信息的首选枢纽； 我们相信，这将为该行业带来真正的价值，并有助于改善芯片质量，并因此推动整个链条下的销售。”