巴西最大的马铃薯加工商为关键技术团队提供支持

Key Technology作为杜拉万特集团旗下运营公司之一的Key公司宣布，将与巴西最大的马铃薯加工商Bem Brasil合作，在其位于佩尔迪泽斯的工厂增设一条先进的马铃薯条加工生产线。这项耗资数百万美元的采购项目包括六台VERYX®数字分选机、一套ADR EXOS®自动缺陷剔除系统、三台条状分选机以及57条Iso-Flo®振动输送机，该生产线的设计产能为每小时30吨冷冻薯条。Bem选择与Key公司合作，旨在最大限度地保障食品安全，持续满足最终产品质量标准，同时提高运营效率和产量。

“我们选择Key的主要原因有两个，一个是在行业中的领导地位，另一个是对公司及其解决方案的信任，” Bem Brasil外贸经理Walter Takano说。 “我们的信心部分基于其在其他生产线上使用Iso-Flo振动筛的多年经验。 To learn more about their VERYX sorters and ADR systems, we visited Key and then traveled to see the equipment operating at major potato processing facilities in North America and Europe.要了解有关他们的VERYX分拣机和ADR系统的更多信息，我们访问了Key，然后参观了该设备在北美和欧洲主要马铃薯加工设施中的运行情况。 Overall, Key's expertise and the reliability of their technology impressed us.”总体而言，Key的专业知识及其技术的可靠性给我们留下了深刻的印象。”

Key将为Bem的VERYX分拣机配备全套分拣机智能工具以及顶部和底部安装的传感器，以实现全表面检查。 即将包装的分拣机还将采用Key的专利Pixel Fusion™技术，即使在包装之前也能发现并去除甚至最难检测的FM和缺陷。 使用Key的FMAlert™功能对FM图像进行时间戳记和存档以进行检索。

VERYX将所有摄像机视图合并到一个全表面分析对象中，这使分拣机的专利分等级（STG）软件可以自动维护缺陷和/或长度轮廓的最终产品规格，而无需操作员干预以提高产量并消除机械长度分级。 The sorters' Information Analytics software exports real-time individual object data, allowing Bem to collect, analyze and share big data across the enterprise to reveal patterns, trends and associations, which can help optimize processes.分类员的Information Analytics软件可导出实时的单个对象数据，从而使Bem可以在整个企业范围内收集，分析和共享大数据，以揭示模式，趋势和关联，从而有助于优化流程。

“Bem是巴西最大的马铃薯加工商，致力于通过投资最先进的技术，在发展过程中成为全球领导者。我们很荣幸他们决定与我们合作，”InterCon拉丁美洲和亚太区销售总监Bret Larreau表示。 Key Technology“在选择供应商之前，他们仔细考察了其他世界一流薯条加工厂的做法。我们STG、FMAlert和信息分析等工具在提高产量、食品安全规范和流程优化方面的实际应用案例，以及我们VERYX平台的可靠性和稳定性，都给他们留下了深刻的印象，最终促成了这项业务。此外，他们在巴西也得到了我们销售和服务代表Schur提供的优质本地客户支持。”

Takano concluded, “For us, the single most important thing is taking good care of our consumers.高野总结说：“对我们而言，最重要的事情就是照顾好我们的消费者。 Working with Key, we'll ensure we produce the ideal final product quality.使用Key，我们将确保我们生产出理想的最终产品质量。 At the same time, we expect to increase yield and reduce operating costs.”同时，我们希望提高产量并降低运营成本。”