炎热、干燥和烟雾缭绕的生长季节让爱达荷州的一些马铃薯农民为收成不佳做好了准备。 Oakley 的 Randy Hardy 告诉《爱达荷州日报》,他的收获可能是他职业生涯中最糟糕的一次。
在全州范围内,进行试验挖掘或早期收获的马铃薯种植者正在连根拔起不支持块茎的植物。 有马铃薯的地方比平常少,而且大多数块茎尺寸过小且畸形。
Randy Hardy 为新鲜市场种植土豆,并担任 Sun Valley Potatoes 董事会主席:
“我以前从未遇到过这种情况,我有一位农艺师和我一起种土豆,他已经做了 20 多年,他说他从未见过比这更糟糕的作物。”
Hardy 计划在 20 月 1 日之前收获,他希望额外的时间能让他的块茎增加更多的体积。 爱达荷州联合马铃薯种植者要求种植者提交 XNUMX 月 XNUMX 日测试挖掘的结果,并将在收获期间亲自收集后续数据。
哈迪说,测试挖掘中的块茎平均数量比去年下降了 30%。 他说,体重也大幅下降。 种植马铃薯时,许多田地缺乏深层土壤水分。 然后该州在 XNUMX 月份遭受了创纪录的高温,导致每株植物下生长的土豆减少。
哈迪认为,西方野火中充满烟雾的空气也会通过阻碍每个马铃薯增加体积时的生长阶段来伤害植物。 他说,农民的土豆越来越少。
American Falls 的 Jim Tiede 将于 12 月 XNUMX 日开始早期挖掘。与许多农民一样,他被锁定在固定价格上,因为他签订了向马铃薯加工商出售产品的合同。
Tiede 说,在他所在地区挖掘的农民报告说,产量比正常情况低 20%,形状奇特的土豆和比重问题——衡量每个块茎中固体物质的数量。
American Falls 的 Jim Tiede:
“这将是一个短期的收获。 Fryers一直非常积极地寻求购买更多。”
铁德说兰姆韦斯顿,麦凯恩 食品和卡文迪什农场为种植者提供额外的马铃薯每英担 1.50 美元。
吉姆·铁德:
“我们要等一会儿。 我感觉大多数人都在这样做。”