乔治亚马铃薯论坛乐观地期待着

本周，佐治亚州马铃薯产业的主要参与者召开了会议，讨论了增强该国马铃薯产业的想法。 

叫做 ”乔治亚马铃薯论坛”，会议重点讨论了开发价值链的方法，以改善农民的市场机会，同时为市场和消费者提供更高品质的马铃薯。 该论坛是将持续到2021年的系列论坛中的第一个论坛，由美国国际开发署（USAID）和 奥地利发展局 （ADA）。 

美国国际开发署驻格鲁吉亚代表团团长彼得·维布勒(Peter Wiebler)欢迎各位来宾和专家组成员参加论坛，并回顾了该机构在格鲁吉亚开展工作的目标。“我们来到这里是为了帮助格鲁吉亚提高自力更生的能力，通过规划和制定解决方案来应对其自身面临的挑战，首先从农业领域入手。[改善马铃薯产业]将为家庭提供更多优质食品，更高的收入将促进长期经济增长。我们相信，借助国际马铃薯中心提供的优质品种，我们能够实现这些目标。”CIP）并通过今天与在场的私营部门代表建立市场联系。” 

环境保护和农业部副部长Iuri Nozadze感谢美国国际开发署和ADA的投资，并指出正在进行的重要工作是对农民和推广专家进行新的农业实践培训，以提高单产，但降低产量对那个环境的影响。 

萨马伦杜·莫汉蒂 CIP亚洲区区域总监以极大的乐观态度，向论坛致以第三次也是最后一次欢迎辞，并指出： CIP在印度，利用顶端生根插条提高种子质量，从而提高农民未来收成的成功案例表明，这将带来双重益处。“当农民能够自给自足地生产种子时，好处是双重的。他们既能省钱（因为他们不需要购买种子），又能获得更高的产量。” 

格鲁吉亚人称土豆为“第二面包”，全球土豆农业食品系统项目主任伊恩·巴克表示，土豆在格鲁吉亚的商业前景非常广阔。 CIP马铃薯是世界第三大重要农作物。其高耗水率和短生长周期使其成为希望在谷物收割间隙种植额外作物的农民的“好帮手”。因此，自20世纪60年代以来，亚洲的马铃薯种植面积已从2000万吨增长到2亿吨，如果对灌溉、加工和市场开发进行适当的投资，未来还有更大的增长空间。 

“CIP 巴克尔说：“很高兴能与佐治亚州一起踏上这条自力更生的道路。” 

随后，植物病理学专家豪尔赫·安德拉德发表了主题演讲。 CIP他们讨论了各机构如何运用市场化方法促进马铃薯产业发展，特别是 参与式市场链方法. 

“我们的工作是在推动马铃薯市场需求的同时，建立更强大的价值链，以确保农民获得更高的收入。” 

安德拉德举例说，秘鲁的 Kiwa 牌薯片是用产自安第斯山脉的各种颜色的土豆制成的。 CIP 他们与利马的生产商和私营部门合作开发了这款产品，并在 2016 年全国土豆日活动上推出了该产品。现在，这种薯片已销往全球 30 个国家，并获得了高价。  

安德拉德说，在乔治亚州，他们希望有类似的突破。 建立更强大的种子系统的最初工作已从模型种子农场和繁殖站开始，同时也形成了农民和市场之间的联系。 

安德拉德的演讲结束后，由鲁苏丹·姆德维亚尼主持了20分钟的讨论。 CIP中亚和高加索地区负责人。这种互动交流使得来自私营部门和政府官员的与会者能够就未来面临的挑战以及克服这些挑战的途径提出更多问题。