就疫霉抗性而言,并非所有健壮的马铃薯品种都能在今年存活下来。 顾问雅各布·艾辛(Jacob Eising)认为,这令人失望。 不过,他坚信这种情况很快就会改变。 “具有多重抗性的品种数量正在迅速增加。 育种公司正全力投入其中。”
疫霉病的压力很大,这在 Zeewolde 有机公司 Erf 的试验田中也很明显,在那里,Eising 与种植者以及贸易和育种公司的代表进行了交谈。 这里有 36 个健壮的品种,来自 XNUMX 个贸易公司,其中很大一部分或多或少地受到真菌病的影响。 块茎抗性也被证明并非在所有品种中都同样好。 Eising 说,这令人失望。
据他介绍,高压主要是由于该地区存在许多孢子。 主要来自储存厂和废物堆。 结果,未经处理的易感品种早早受到影响,因此不得不将其烧毁。 这主要涉及块茎早熟的品种,这意味着仍然可以收获。 “他们至少收获了 30 到 40 吨,但这并不是一个完整的收获。”
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他确实对未来抱有希望。 试验田的 36 个健壮品种中的大多数都建立了一种或多种抗性。 并且该品种的供应量将迅速增加。 “种植者完全参与其中。” 未来几年,健壮的商业品种将进一步杂交,加强和补充抗性基因和商业特性(如味道和烘焙品质)。
对健壮品种的需求正在增长:不仅(荷兰)消费者,而且传统种植者都发现了这些品种的附加值:这些品种需要更少(经常)喷洒抗疫病菌。 Eising 说,今年已经在近 700 公顷的土地上种植了健壮的品种,而且这一比例每年都在以几十个百分点的速度增长。 “这是一个连锁故事。 如果贸易公司喜欢它,他们将在全球范围内销售这些品种。 那么,健壮种薯的比例将大大增加。”
Eising 承认,种植易感品种实际上并不那么聪明,但据他说,扭转局面也并非易事。 “品种名称已成为品牌,尤其是在餐桌市场上。 你不能打破一二三。”
健壮品种的疫霉病压力也很高
面对和失望,这就是顾问雅各布·艾辛所说的测试领域 健壮的马铃薯品种 在泽沃尔德。 今年是有机马铃薯种植者的代号红色。 潮湿和温暖的条件导致严重的侵染和疫霉的迅速蔓延。 Zeewolde 的试验场看起来并不像预期的那样,这里的孢子压力也很高。
“是的,我很失望,”艾辛说。 '许多在纸上具有抗性的品种现在正在失败。 确实,车辙开始比易感品种晚得多。 我们也要实事求是,因为今年压力很大。 我们还没有到那里,但我们走在正确的轨道上。
这个季节,对健壮品种的需求很明显。 “相当一部分叶子已经枯死,”艾辛在检查抗性较差的品种时说。 '我们看到叶子的新旧损坏。 新的虫害将在接下来的几个小时和几天内蔓延,直到你有一片完整的枯叶。 幸运的是,也有一些品种确实符合预期,因为即将迎来绿色作物。 Eising:“尽管有来自环境的压力,但这种植物仍然完全健康。”