尽管今年马铃薯种植面积大幅减少，但产量可能会更高。“每公顷产量将起到决定性作用，”西北欧马铃薯种植者协会表示。NEPG).
西北欧马铃薯种植者组织联盟表示，今年许多因素也可能威胁到盈利能力。 NEPG 还指出，今年春季的实际价格高于…… Belgapom建议价格。
上个月，VILT 已经报道了 法兰德斯的马铃薯种植面积多年来首次下降 受新冠疫情重创，比利时马铃薯种植面积减少了6.5%。比利时整体降幅高达8.5%，而邻国的降幅则略小。例如，德国下降了3.5%，法国下降了3%，荷兰下降了6.5%。这些数据表明…… NEPG.
该组织表示，尽管种植面积减少，但产量可能会更高。“由于降雨，作物长势良好，不过我们还要观察天气的进一步发展，”他解释道。 NEPG 秘书丹尼尔·里克曼斯。
更高的疾病压力和不断上升的生产成本
来自荷兰农民协会（Boerenbond）的弗朗索瓦·于热（François Huyghe）也认为今年的马铃薯块茎结实率很高，但由于气温波动，病害压力有所增加。由于病害压力和降雨量的增加，种植户不得不加强对马铃薯的防治，而作物保护产品的成本价格也大幅上涨。“农药、能源和化肥的价格都飞涨了。” NEPG 他说：“液氮的价格在短短几个月内就翻了一番。”
“农药、能源和化肥的价格大幅上涨。 液氮的价格甚至在几个月内翻了一番
Daniel Ryckmans – 西北欧马铃薯种植者秘书
与较高的成本价格相反，产量增加也可能导致马铃薯价格下降。 今年年初，很大一部分马铃薯（法兰德斯的 70%）已签约出售，剩下 XNUMX% 左右用于自由市场。 “自由市场上的产量越多，供应量越大，价格就越低，”里克曼斯说。
秘书 NEPG 他强调，尽管形势正朝着正确的方向发展，但新冠疫情危机仍然像达摩克利斯之剑一样悬在该行业头上。“但总会有一些限制性措施降低对冷冻薯条和其他马铃薯制品的需求。”
农民通常在自由市场上获得最大利润，而合同种植通常仅具有成本效益。 去年自由市场上的价格大幅下跌，价格跌破四欧元（PCA/Fiwap报价）。 目前的价格为 11 欧元，仍然只是 2018 年价格的一小部分，当时一吨土豆的产量接近 30 欧元。
支付的价格高于 Belgapom 清单
的成员 NEPG 还指出，近几个月来土豆的产量比以往更高。 Belgapom建议零售价，是贸易商和加工行业支付价格的平均值。 Belgapom 报价是加工成冷冻马铃薯制品的马铃薯最常用的价格。“种植户们不想以这个价格出售马铃薯。” Belgapom 里克曼斯解释说：“价格上涨迫使一些贸易商支付更高的价格。”他从几个种植者组织那里收到了这样的信号。
休伊格认为，这其实是一个例外。“ Belgapom 价格通常能很好地反映市场状况。据农民工会工作人员称， Belgapom 报价与马铃薯栽培试验中心（PCA）的报价相差不大。“PCA的价格是根据种植户的询价确定的。与此不同的是， BelgapomPCA指标显示，当周价格处于一个包含最低价和最高价的区间内。“两种报价非常相似，都反映了市场状况，”他总结道。
来源: 自己的报告
