尽管百事可乐印度公司是品牌包装零食的先行者，但尽管该国此类食品的消费量激增，但在该类别中仍面临着激烈的竞争。 产品.

百事可乐（PepsiCo）是这一细分市场的先驱，以Lays标签引入了全球标准的马铃薯片，而且香脆可口。 零食 在库尔库雷之下。 如今，它在335.6亿卢比（合4.5亿美元）的美味零食市场中排在两个地方实体Haldiram Foods和Balaji Wafers的后面。

现在排名第四的ITC正在追赶。 Parle Products排名第五。 截至2016年，百事可乐公司领先于ITC和Balaji。

偏爱地区风味

保持不变的是市场的基本主题，区域风味是消费者的偏好。 前五家公司中有四家是本土公司，其投资组合偏向印度传统口味。

Haldiram's和Balaji以典型的传统小吃而闻名，而后来进入市场的ITC也依靠印度的基本口味来获得成功。

Euromonitor International的高级研究分析师Prashant Roy：
 

“印度不同地区的人口正在向城市商业中心迁移，从而导致那里的人口统计学多样化。”

“这些移民人口无论他们的新目的地如何，都保持着饮食习惯，从而导致在不同地区对当地偏爱小吃的需求大大增加。”

他们说，自19年以来，咸味零食类别的复合年均增长率（CAGR）为2013％，是所有零食类别中最高的。 到16.7年，这一增长率将保持在2023％的高位，与其他类别相比仍是最高的。

该部门的高增长正日益吸引快速发展的消费品实体转向小吃业务。

有利可图的小吃业务

对于百事可乐来说，赌注很高。 多年来，其饮料业务一直处于亏损状态。 它正在努力减少食糖的使用，摆脱不健康食品的标签。 它正在提高零食业务的利润，目前已接近其年销售额45亿卢比的65.4％。

尽管在Lays的领导下继续尝试当地风味的薯片，但打入市场的赌注还是Kurkure。

在2018年，它提供了近十种当地风味的美食，通过放置地区风味和香料的图片来改变包装以突出这种转变，并尝试了印度人喜欢的格式。 它已经提出了六个重新包装的包装。

Kurekure Twitkeen

百事印度印度公司现在开始涉足烘焙零食，这一趋势正以越来越多的健康意识在消费者中引起需求的增长。

百事可乐零食部门副总裁Jagrut Kotecha表示，新推出的Kurkure Twistkeen推出有Bikaneri bhujia，Andhra的murukku和Shahi namkeens三种口味，将在节日期间助其一臂之力。
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Kurkure Twistkeen推出了三种口味-Bikaneri bhujia，Andhra的murukku和Shahi namkeens

他说，namkeen或传统咸味小吃是印度220亿卢比的品牌小吃市场中最大的类别。

它的销量占37％，紧随其后的是挤压零食（36％）和薯片（23％），拥有3,000多个品牌。

涉足非油炸零食可能是朝着正确方向迈进的一步。 欧睿国际（Euromonitor）的罗伊（Roy）表示，健康的生活正在成为一种重要趋势，制造商已经意识到健康零食替代品的潜力。

由于百事可乐公司也降低了这些零食中的盐分含量，因此在竞争激烈的市场中这将是一个加分点。 Kotecha说，在接下来的几个月中，更多的盐含量较低的本地风味食品将被添加到其烘焙和油炸小吃范围中。