关于店内气流、块茎呼吸和萌芽抑制的最新数据包含在萨顿布里奇作物储存研究 (SBCSR) 马铃薯商店经理指南第 3 版中。
该指南由 AHDB 作物储存研究主管 Adrian Cunnington 撰写,是世界领先的 SBCSR 研究团队的最新出版物。
AHDB 作物储存研究主管 Adrian Cunnington:
“马铃薯储存是现代马铃薯生产的关键要素,希望满足许多市场的需求。”
“它可以成功实践,但也必须承认存储会带来风险。 它的成功取决于对风险的管理程度,以及最终是否为有问题的作物的客户提供了他们愿意支付的质量。”
“自 17 年前最初出版以来,随着管理能源成本的压力、为供应链浪费和可持续发展计划做出贡献、与更新品种合作以及更加重视健康和安全,商店经理所需的知识不断增加。”
SBCSR 的团队成立于 1960 年代,可供所有 AHDB 征税人咨询商店 颠覆性技术 存储建议热线上的建议。 高级数据库 征税者可以免费拨打 0800 02 82 111。
还可以提供一系列评估和评估,以评估存储性能是否足够好。
该指南的新版本旨在充当商店经理的实用朋友,同时还将许多 AHDB 工具和服务链接在一起。
阿德里安·坎宁顿:
“我们增加了一个新的疾病识别部分,并更新了关于冷凝控制、储存温度和下拉率的最佳实践指南。”
“最终,高效的商店管理是经营成功的马铃薯业务不可或缺的一部分。”
“该指南包含指向我们的存储成本计算器和 AHDB 的基准工具 Farmbench 的链接,使商店经理能够牢牢掌握他们在商店中做出的决定如何影响底线——并让他们为客户提供优质的作物。”