泥浆给马铃薯带来苦恼
随着种植者在潮湿的土地和泥泞的条件下奋斗，争取今年的马铃薯收成的竞赛正在进行中。
这个季节是极端情况之一，一位种植者将今年十月的马铃薯种植描述为“苦工”。
在季节开始时，田地太干，一些种植者灌溉农作物，因为干燥的条件意味着土豆在通过收割机时变得青肿。
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种植者现在正面临相反的问题-自本月初以来大雨使收割者闲置在棚子里或在粘性田地上挣扎。
来自圣赛勒斯（St Cyrus）附近马瑟斯（Milton of Mathers）的米尔顿（Milton of Mathers）种子马铃薯种植者吉姆里德（Jim Reid）表示，2020年马铃薯季节是两半之一。
里德表示：“上半年是干燥的，尽管我们还没有见过，但这可能导致块茎淤青。”
“除了50月初的潮湿天气，上周我们地区还下了XNUMX毫米的降雨。
165月18日，我们收获了XNUMX吨马铃薯，但由于降雨过多，我们不得不推迟八天。”
他说，在马铃薯收获完成之前必须等待土地流失，这将对农场的其他作业产生连锁反应。
里德补充说：“我们不得不推迟播种冬小麦，这当然意味着明年的收成会推迟，并且可能会降低作物的单产。”
NFU苏格兰土豆主席彼得·格雷沃（Peter Grewar）在珀斯郡和黑岛种植马铃薯，他说XNUMX月和本月的情况完全不同。
他说：“ XNUMX月对马铃薯行业的大多数人都非常积极，天气良好时，许多种马铃薯都可以提起。
“在开始的四天内几乎达到了93.6月的25mm的平均降雨量，很容易看出我们如何将XNUMX年设置为最潮湿的XNUMX月。 描述今年十月马铃薯种植的唯一方法就是苦工。”
同时，AHDB土豆高级分析师Alice Bailey表示，土豆市场的前景不确定。
她说：“随着GB许多地区的锁定措施的增加，对鱼和薯条商店的加工和削片的需求有所减弱。
“如三月所示，锁定可能会为包装市场提供一些支持，但目前尚未真正看到恐慌性购买。”
她说，失去 CIPC - 一种用于防止储存过程中土豆发芽的化学物质 - 可能会对本季节后期的价格产生影响。
Bailey女士补充说：“如果种植者为了避免出现问题或提早将马铃薯移出仓库以避免出现问题或面临重大的储藏问题，那么到本季末价格可能会有一些支撑，但这只是对保持品质的马铃薯的支撑。 ”
