降低种植风险并获得良好回报的市场品种。 这是来自 Emmeloord 的马铃薯贸易公司 Den Hartigh BV 最重要的目标。 凭借品种清单上的 2018 多个品种以及在大约 XNUMX 个国家/地区的种植和物流，自己的育种公司的成功是有偿的。 除了 Prada、Gaya、Edison 和 Connect 等成长辉煌之外，King Russet 自 XNUMX 年推出以来一直受到市场的欢迎，而且潜力更大。 没有理由满足于现状。 “跨越阻力仍然是一个挑战。 我们正在寻找或多或少防破坏的品种。”
育种公司是 Den Hartigh 的生命线。 这就是一百多个坚定的种植者喜欢种植品种的地方。 鉴于面临的诸多挑战，为种植者提供解决方案的品种。 “育种的艺术是在十到十五年的时间内找到解决问题的方法。 这个任务越来越难，因为变化接连不断。 例如，谁会预料到化肥和化学品的使用会越来越多地被淘汰？”，导演 Bernard Krijger van Den Hartigh 解释道。
登哈提
Den Hartigh 起源于 Broek op Langedijk。 自 1936 年成立以来， 公司 一直从事水果和蔬菜的出口和贸易。 五十多年前，重点是种薯的育种和贸易。 IJsselmeerpolders 育种和选择公司成立于 1975 年，旨在开发具有抗性的马铃薯品种。 “在那些年里，马铃薯疲劳是一个相当重要的出口话题。 那时我们也有一个自由种族池，但我们已经开始越来越关注垄断品种。 所以我们育种公司的受保护物种。 我们现在只有自己的品种。” 目前在 Emmeloord 的分公司是在 2001 年从 Espel 建成的。
AM 和疫霉抗性
由于抗 AM 和疫霉的品种的长期积极效果，越来越多的种植者转向 Den Hartigh。 “您还承担了一定的风险，”Den Hartigh 的生产和物流经理 Matthijs Kloek 解释道。 “如果你看到 2019 年和 2020 年的收成，真正的病毒年有多少已经被降解和拒绝，这表明仍然存在相当大的挑战。” 根据 Kloek 的说法，种植者与它有很大关系。
“成本正在显着增加。 从地缘政治的角度来看，英国仍然关闭的事实是一个主要的挫折。 除了我们的邻居，我们可以与世界各地进行贸易。 乌克兰的战争也对种植者产生了重大影响。 除了错过市场或市场发生变化之外，这还会导致肥料生产、作物保护和能源价格上涨。 怎么让修炼盈利？”。
Bernard Krijger：“离家更近的趋势还在于，有机土豆等奢侈品领域的产品价格面临压力。 我怀疑本地换本地的兴起是否会继续。 现在，电晕时间有望接近尾声，您可以看到消费者再次选择批量产品。 可靠、优质产品的成本必须在某个地方支付。”
健壮的品种
出口需求正转向稳健的品种：化学品和水的低投入。 “盐碱化是一个全球性话题。” 就 Krijger 而言，对于种植者而言，良好的产量是种植系统必须应对的最重要趋势。 “我们的种植者的任务是寻找一种能够承受打击的强大品种。”
赤褐色国王
消费者越来越追求便利。 土豆在烤箱里，五分钟后饭就做好了。 赤褐色国王是一个适合的土豆。 “这个品种实际上是与芯片厂合作开发的。 他们正在寻找一种长长的白肉马铃薯，它的皮肤很好，而且对结痂有很强的抵抗力。 经过四五年的选择，我们已经看到了良好的烘焙特性。
King Russet 具有 ABCDE 抗性，并且对自由生活的线虫具有抗性。 该品种在结痂上很强。 因此，King Russet 在沙质土壤上也有很好的产量，那里种植了炸薯条产业。 马铃薯很容易拉长，而且有漂亮的白色果肉。” 根据 Kloek 的说法，King Russet 的种薯种植是一项挑战。 “但通过修炼手段，天赋或者乙烯，你还是可以实现一个不错的加成。 块茎数量也很可靠。 他很容易长大。
目的是栽培优化
种植工作的重点是 Den Hartigh 的种植优化。 这也包括强化监督。 也在剧情上。 “我认为我们自己做试吊和处理是很特别的。 我们想感受一下，看看该领域正在发生什么，”Matthijs Kloek 说。 他强调种植者的工艺是基础，然后在销售方面做出最佳选择。
“最终，我们希望以最小的风险和良好的回报种植马铃薯。” 在改进指导时，Den Hartigh 仍在考虑使用卫星图像，例如，为种植者提供最佳叶片杀灭时间的工具。 种植距离和最佳施肥也是可以通过这种方式监控的目标。
志向
最终，目标是每年增长 XNUMX% 到 XNUMX%。 增长主要体现在种薯面积和许可收入方面。 然而，在 Den Hartigh，方法仍然是通过传统育种来培育最佳品种。 贸易公司不关心杂交种子。 CRISPR-cas 也是一个被搁置的话题。 “当然，我们也在研究二倍体杂交，但我们相信我们可以通过传统育种培育出足够健壮的品种。”
