为应对气候变化、不断增长的食物需求和持续营养不良的挑战，全球南方的作物育种者正在开发更具弹性、生产力和营养丰富的马铃薯品种。 但要使这些品种有所作为，它们需要被小农广泛采用，这通常很困难。
在这个新闻中 发表的文章 国际 土豆中心（CIP据说，CGIAR 的科学家们正在通过需求驱动的育种方法来应对这一挑战，这有助于他们确保新品种具有能够吸引广大消费者、农民和食品加工商的特性。
G+ 工具——一种新的性别敏感育种工具包，由 国际马铃薯中心 和 CGIAR 根、块茎和香蕉研究计划 – 承诺通过推进一个整体框架来评估男性和女性、农民和消费者希望他们的马铃薯、甘薯、木薯和其他作物品种具有哪些特征来解决这一障碍。
“男性和女性对作物品种最重要的特性往往有不同的看法，这取决于他们与作物的关系。男性可能更看重产量或保质期等市场相关特性，而女性则可能更关注早熟、烹饪时间或口味等粮食安全特性，”性别与创新高级专家薇薇安·波拉尔 (Vivian Polar) 表示。 CIP.
Polar 解释说，作物育种者传统上专注于产量、抗病性、环境压力耐受性和其他农艺性状，同时也在努力满足市场需求的某些方面。 但是 G+ 工具提供了更广泛的特征，可以确定一个品种是否可能被种植或消费。
缩小性别差距
培育新的作物品种可能是一个缓慢而艰巨的过程，需要多年的投资。 过去，由于新品种未能在目标客户中获得牵引力，因此其中一些工作已付诸东流：种植这些品种的农民。 更重要的是，他们未能为最需要的家庭提供营养和粮食安全。 G+ 工具使科学家能够通过评估作物在女性作为农民和贸易商、户主和主要照顾者的生活中的作用来解决这一障碍。
将女性的偏好纳入新的品种是一个性别平等和经济必要性的问题。 原因如下：女性占世界农业劳动力的 42%。 如果女性与男性能够获得与男性相同的生产资源，例如改良品种，她们可以将产量提高 20-30%，这将使发展中国家的农业总产量增加多达 4%。
测试 G+ 工具
此 G+ 工具 旨在帮助植物育种者和社会科学家共同确定客户对新品种或现有品种的偏好，并分析品种的不同特征如何对种植或消费该品种的女性或男性有益或产生负面影响。
“我们收集的数据使我们能够了解新品种是否需要更多农场劳动力，以及这可能会对男性和女性产生哪些不同的影响，”他说。 CIP 研究助理 Sarah Mayanja 在乌干达的东非和中非甘薯育种平台试用了这些工具。
通过增加平台开发的品种被乌干达和邻国的农民采用的可能性，这些工具将有助于区域努力，使用橙肉甘薯来遏制维生素 A 缺乏症——这对儿童和母亲来说是一种严重的健康风险。
去年，世界各地的香蕉、木薯、马铃薯和甘薯育种计划的一系列合作伙伴使用 G+ 工具来更好地定义“产品概况”——指导育种工作的所需品种的描述。
在尼日利亚，新木薯品种的采用率有限。 “价值链分析显示，迄今为止，所有加工过程中最大的一部分是由女性完成的，因此新品种必须易于加工且具有良好的食品质量，否则女性根本不会采用它们，”Béla Teeken 解释说，性别科学家 国际热带农业研究所. “我们现在可以在有针对性的育种方法中考虑到这一点，以增加女性对改良品种的吸收。”
通过促进这些改进，G+工具将提升未来几年开发的作物品种的推广和影响力，并加强国际农业研究磋商组织（CGIAR）对性别平等的重新承诺。通过倾听各种不同的声音， CIP 在气候变化的世界中，它正尽自己的一份力量来促进粮食和营养安全。
