马铃薯加工机上的发明旨在提高设备效率。 土豆 的解决方案 国际带来了两个不同的故事。 首先是通过在其上添加新设备来获得更高效的机器，其次是通过减少功能来提高效率。
Key Technology 是过程自动化系统（包括数字分拣机，输送机和加工设备）设计和制造的全球领导者。 这家美国公司最近在其流行的ADR®5自动去除马铃薯条缺陷系统上推出了高光谱成像技术。 借助化学成像技术（CIT®），一种先进的增值高光谱解决方案，可评估物体的化学成分，CIT可以检测“糖端”，这是一种困扰马铃薯加工者的无形缺陷，ADR随后将其从湿条切下。以及所有其他缺陷，以恢复良好的产品。 带有CIT的ADR 5可检测并去除马铃薯条中的糖分和其他缺陷，从而在提高产量的同时提高产品质量。 Key的新CIT高光谱成像模块可作为新ADR 5系统的选件，也可作为已安装的ADR 5系统的易于实施的现场升级。
糖检测
“作为全球首个用于马铃薯条的高光谱成像解决方案，ADR with CIT 将糖端检测功能直接应用于生产线上，能够在不损失产量的情况下去除这种棘手的缺陷。ADR with CIT 直接从马铃薯条上切除糖端缺陷，只损失缺陷部分，这与使用高光谱成像的整薯分选机不同，后者会导致整个马铃薯被重新分拣，”Advanced Inspection Systems 产品经理 Marco Azzaretti 解释道。 Key Technology“与其他马铃薯加工商用于处理糖分的方法相比，采用CIT技术的ADR技术最具经济效益，可避免生产过程中代价高昂的中断。一家大型马铃薯加工商认识到该方法的巨大价值，已经订购了第一套系统。”
