中文版 马铃薯加工商凯达(Kaida)于2016年决定投资108亿欧元在北京和内蒙古建立两家年产160,000万公斤的马铃薯条加工厂。
凯达(Kaida)首席执行官兼董事长刘昌安(Lang Chang Ann)解释说,该公司决定将Tomra Technology引入最先进的自动化处理生产线。
内蒙古凯达工厂的总经理金亚力提到,自从引进Tomra的蒸汽去皮技术以来,工厂的产量提高了8%。
合作之前,该工厂使用的机械去皮解决方案效果不佳。 “我们还安装了Tomra的全马铃薯分选机,以去除有大黑点或烂点的马铃薯进行后处理。 切割后,我们使用Genius分拣机去除有缺陷的马铃薯条。 真空油炸是一项尖端技术,可确保土豆条和零食中的所有营养价值保持不变。”她补充说。




