农药倡议呼吁在瑞士禁止合成农药,并禁止进口由农药生产的食品。 直到明年才将其付诸表决,但这已经在辩论中。
圣加仑大学的查尔斯·戈特利布(Charles Gottlieb)编写了有关该协会的经济影响的专家报告。 结论是,瑞士的农业生产的粮食将减少30%。 瑞士农民在瑞士食品供应中所占的份额将从今天的60%下降到42%。
下降的原因是,与传统农场相比,同一地区的有机农业产量更少。 作者已将此数据转移到计划中,以计算对产量的影响。 研究作者查尔斯·戈特利布(Charles Gottlieb)说:“这是最好的假设。” 他指出,该计划要禁止的合成农药是什么都没有定义。 但是在有机农业中,它们是被禁止的。
土豆和猪肉更少
根据研究,所有产品的产量差异并不相同。 它对土豆或猪很重要,但对谷物和牛肉则很小。 有机畜牧业需要更多的草原,每公顷农场的牲畜数量减少23%,这将减少产量。
此外,如果必须在不使用农药的情况下进行生产,则不再需要种植某些食品。 根据这项研究,该计划将极大地使甜菜,水果,葡萄树,蔬菜和土豆以及猪肉的供应复杂化。 牛奶和谷物的生产几乎不会受到影响。
倡议不带来有机农业
发起人应要求写信说,他们的主动行动并不意味着转向有机农业。 “农药行动只想消除合成农药,”行动委员会发言人娜塔莉·法夫尔(Natalie Favre)说。 有机耕作比倡议更具限制性,也禁止使用合成肥料和抗生素。 肥料将对产量产生重大影响。 但是,这些仍然像抗生素一样被允许使用。
该研究提出了不同的观点:该倡议禁止所有合成农药,因此甚至超出了有机标准。 作者参考了联邦委员会的信息。 他写道,微生物和酶的合成也受到该倡议的影响。 由于太稀少,天然物质也是人工合成的。 这些将被主动禁止,例如信息素。 从这种角度看,收入损失可能更高。
“可以通过减少食物浪费来补偿停机。”倡议委员会Natalie Favre
发起人还预计会损失收入。 接近她的有机农业研究机构的一项长期研究假设单产下降了20%。 法夫尔说:“减少食物浪费可以很容易地弥补这种失败,因为食物浪费占总产量的30%。”
此外,研究假设农业不会改变。 “这项研究忽视了从耕地向人类更多生产的转变,新农业技术的开发,研究,创新和废物预防,” Favre说。 该研究提出了不同的观点:由于有机农场的损失平均是传统农场的五倍,而这些损失被更多的直接支付所抵消,因此该倡议将使瑞士农业的盈利能力恶化。
在对食品行业的代表性调查中,该研究还确定了公司要达到不使用农药的卫生标准所需要的额外费用。 由于将禁止进口用合成农药制成的食品,因此,例如加工咖啡或可可豆的公司担心不利条件。 进口禁令还可能与现有的自由贸易协定相抵触。