今年瑞士报告的持续降雨和普遍恶劣的天气导致该国马铃薯收成令人失望,并且由于 COVID-30 人们坐在家里吃薯条而不是去餐馆,因此需求增加了 19%,他们都造成芯片短缺。
据瑞士薯片制造商称,当地种植的马铃薯短缺导致进口需求至少为 20,000 吨。
根据 The Local 发表的一篇文章,芯片公司的代表提到,现阶段无法确定马铃薯短缺的严重程度,其影响将在 XNUMX 月上架。
该国旨在保护当地农民的复杂进口规则使从葡萄牙、意大利、德国和荷兰的外国收购过程变得更加困难,需要获得联邦农业办公室的特别许可。
从长远来看,瑞士加工商从国外进口最多 5% 的马铃薯需求。 据 Zweifel 薯片制造商的官员称,今年当地薯片生产商能够从瑞士采购大约 90% 的土豆,“但进口配额可能会增加。”