由于进口优质种子品种危机,目前无法满足孟加拉国对高档马铃薯加工产品的需求。
根据《商业标准》最近发表的一篇文章,孟加拉国农民继续根据合同农业种植马铃薯,然后将大量生产的块茎转移到加工产品部门。 在这方面,正在从不同的欧洲国家进口改良品种的种子。
即便如此,孟加拉国仍未生产出足够数量的加工所需的改良马铃薯品种。
库尔希德·艾哈迈德·法哈德,将军 经理 Bombay Sweets & Company Limited 的负责人在最近在孟加拉国农业研究委员会 (BARC) 举行的“增加马铃薯加工”会议上宣布,上一季他只获得了 39 公吨种子,但他们的需求“更大”。
“我们没有获得足够的种子来满足需求。 如果不能增加马铃薯改良品种的产量,加工产品的产量就不会增加。 此外,如果生产不符合良好农业规范(GAP),就无法增加出口,”他补充道。
Pran Agro Business Ltd 首席运营官 Md Mahatab Uddin 表示,马铃薯种子是从荷兰、加拿大和德国等多个国家进口的。
“我们用土豆制作各种产品,包括薯片、饼干、炸薯条、淀粉、冷冻食品和零食。 但我们只加工了 60,000 吨马铃薯,而在现阶段,我们应该加工 200,000-300,000 吨马铃薯,”同一媒体消息来源援引 Uddin 说。
“孟加拉马铃薯生产成本高,但质量差”
在同一场活动中,企业家和出口商表示,该国生产马铃薯的成本高,但质量差。 这些消息人士称,该国需要进口种子品种,使产量翻番,或者至少使在 500,000 万公顷土地上生产的马铃薯可以在 400,000 万公顷土地上生产。 这将降低生产成本并有助于占领出口市场。
据农业营销部称,孟加拉国农业研究所已经开发了 25 个马铃薯品种,但这些品种需要很长时间才能到达该国的农民手中。
在这方面,孟加拉国农业部长 Md Abdur Razzak 博士提到,由于马铃薯病害,该国无法进入俄罗斯市场。
“如果我们能专注于加工产品,那将是非常有利可图的,因为国内外对马铃薯加工产品的需求很大。 我们没有生产高质量产品所需的马铃薯品种,尽管私营部门正在引进许多品种,而且产量也在增加。 但要扩大出口市场,我们需要迅速引进有效品种。 这将通过提高生产力来降低成本。 如果有可能在该国用马铃薯生产优质淀粉,农业部将采取措施提高进口税,”他补充说。
私营部门企业家和孟加拉国政府官员最近在孟加拉国农业研究委员会 (BARC) 的“增加马铃薯加工”会议上进行了讨论。 本次活动由农业部和农业市场部联合举办。
马铃薯是亚洲最重要的作物之一,为数百万家庭的粮食安全和收入做出贡献。 196 年,亚洲农民生产了近 2017 亿吨马铃薯,约占全球产量的一半。
2018 年发布的国际马铃薯中心 (CIP) 报告评估了 491 年至 1952 年间在孟加拉国、中国、印度、印度尼西亚、尼泊尔、巴基斯坦和越南发布的 2015 个改良马铃薯品种的采用率。研究人员确定其中 210 个品种已经被农民采用,并占据了这些国家 97% 的马铃薯土地。