Sumber: 种子世界
谈到马铃薯领域的创新,人们首先想到的是真正的马铃薯种子。 小种子对种植者来说是较新的,虽然它们的未来可能会更远,但它们可能会产生巨大的影响。
“商业马铃薯种植者应该熟悉使用块茎进行生产,这实际上是植物无性生产的一种形式,”马铃薯遗传学和基因组学研究科学家 Helen Tai 说。 加拿大农业和农业食品部. “块茎和源自块茎的植物在基因上是相同的。”
这种生产形式称为克隆繁殖,但要注意的重要部分是什么? 这种植物也会开花,授粉后会结出称为种子球的果实。 “这些种子球里面有数百个小种子,可以播种到地里种植另一种植物,”她说。 “这就是马铃薯自我繁殖的方式。”
种子球中的那些种子是真正的马铃薯种子的来源,这只是马铃薯植物的另一种繁殖策略。 泰说,这不是一项新的创新,因为几千年来,南美洲安第斯山脉的人们已经用真正的马铃薯种子和块茎种植马铃薯。 “这几乎就像旧的又是新的一样,”她说。
但关键是真正的马铃薯种子如何更好地影响全球粮食生产。 “真正的马铃薯种子确实可以对全球食品供应和质量产生重大影响,”商业总监查尔斯米勒说。 Solynta. “他们可以产生影响的最明显和最大的地方是物流和规模化。”
根据米勒的说法,XNUMX 克真正的马铃薯种子可以替代种植一公顷马铃薯所需的两吨半块茎。 这可能会减少运输和储存,而这种减少可能会对减少地球上的碳足迹产生更大的影响。 “这些微小的种子可以很容易地储存和运输,”他说。 “然后,农民可以将这些种子储存多年,就像任何蔬菜都可以储存一样。 真正的马铃薯种子减轻了运输传统块茎带来的所有麻烦。”
此外,真正的马铃薯种子运输带来的疾病和植物检疫问题远低于运输块茎。 “真正的马铃薯种子只携带一种可传播的病原体,那就是马铃薯纺锤形块茎类病毒,”Tai 说。 “我们通常认为的种子病害与块茎有关。 当然,如果您使用真正的马铃薯种子,您将避免其中一些块茎种子病害。”
然而,Tai 有一个警告:如果你真正商业化生产真正的马铃薯种子,你可能会患上种传疾病。 “例如,番茄中的一些种子传播疾病——其中一种病原体可以向马铃薯进化,”她说,并补充说这些并不是完全可以预测的事情。
此外,扩展新产品的速度很快。 “我们可以在 18 个月内从商业前水平的一颗种子一路发展到商业前的发布量——传统市场可能需要数年时间,”米勒说。 在生产方面,米勒认为不会对块茎进行彻底改革。 “当然,从块茎变成这些小种子会产生影响——这意味着不同类型的机器、栽培方式,你可以说,”他说。 “现实是在短期内,随着真正的马铃薯种子的出现,我们将看到非常具体的种植者发生变化。”
这意味着,在真正的马铃薯种子开始时,米勒相信你会开始看到新基因的引入:可能是抗晚疫病品种或专门用于淀粉的品种。 这些专业的块茎种植者将在他们的农场种植真正的马铃薯幼苗,使其成熟并收获 G1 块茎。 这些块茎将被送到马铃薯今天的正常生产系统中。 优势? 为种植者提供更早一代的块茎。
“理论上,通过给农民提供更早一代的块茎,他们将拥有更多的遗传潜力,”米勒说。 “十年前,世界各地移植了大量卷心菜,而今天,大部分是直接播种的。 这不是我们以前从未见过的,当种植者看到好处时,他们很快就会注意到。” 到底:真正的马铃薯种子会有光明的未来吗?
“我确实认为这是一个充满活力的未来,”Tai 说。 “通过二倍体育种和真正的马铃薯种子,马铃薯产业具有创新潜力。 对于美国和加拿大,也有机会研究偏远地区的遗传改良和种植。 真的,我认为这意味着马铃薯产业的多样性,这将为种植者提供很多选择。”