英国破纪录的降雨量对消费者造成了沉重打击,马铃薯价格飙升,影响了全国的购物篮。
农民正面临着严峻的现实,由于田地被淹,春季蔬菜可能首次歉收。过多的降雨使许多农民无法种植其他作物,使情况更加恶化。
超市为了应对农产品短缺,将土豆的包装尺寸从 2.5 公斤减少到 2 公斤,导致购物者每公斤的净成本显着增加约 25%。此外,商店预计将在货架上推出较小且不完美的蔬菜,以维持供应。
去年欧洲的极端天气导致西红柿、辣椒和黄瓜等新鲜农产品的购买受到限制。为了避免类似的短缺,英国商店正在寻求增加进口,这不可避免地会进一步推高价格。
最近的风暴扰乱了冬季作物的生长,只有一小部分达到了预期的质量和生长阶段。专家预测,2024 年小麦收获吨数可能比平年减少三分之一。
在林肯郡,拥有 200 英亩农场的农民亨利·沃德 (Henry Ward) 自 XNUMX 月以来一直在与洪水作斗争。沃德表达了他的担忧,称英国很大一部分新鲜蔬菜来自林肯郡,但持续的洪水严重影响了生产。
尽管农民面临着挑战,但许多人发现自己没有资格获得高达 25,000 英镑的政府补助,这进一步加剧了应对持续降雨后果的困难。