今年，根据最近北欧西欧马铃薯种植者协会（North Western European Potato Growers）的报告（NEPG根据新闻稿，欧盟 04 国的马铃薯收成将更多地取决于每公顷产量，而不是播种面积。

如今， NEPG's 国家（欧盟 04 国——比利时、荷兰、法国和 Germany该组织的专家补充说，马铃薯播种面积从 4,7 公顷（-522,300 公顷）减少了 497,700%。

“所有国家都出现了下降，尤其是比利时和荷兰，这两个国家近年来的面积增长最为强劲，也是唯一一个面积低于5年平均水平的国家！ 这是一个历史性的事件，因为在过去的 XNUMX 年里，该地区通常逐年增加”，正如新闻稿所报道的那样。

未知数的名单仍然相当可观

无论是“新”还是“器” 马铃薯未知因素清单仍然相当长，他还写道。 NEPG 专家在文件中指出，对于早熟土豆而言，过去几周的强降雨可能会阻碍块茎中干物质的快速积累。这可能会导致合同交货延迟，并让2020年收成的最后几批老土豆有机会透气。

在所有国家，马铃薯都长出了很多顶部，但块茎比平均的要小得多。 “很多顶部，没有块茎”是经常听到的一句话。 保护品种的块茎化似乎高于过去 3 或 4 年的情况。

“块茎数量多通常预示着丰收的可能，但当然，8月和9月需要充足的水分才能使所有块茎充分吸水并膨大。如果遇到热浪和/或干旱，保藏品种受到的影响可能会比往年大得多，因为这些植物的根系（深根）并不发达”，正如报道中所述。 NEPG的专家们。

更高的生产成本和新的挑战

2021-2022种植季的生产成本已经公布。根据…… NEPG根据新闻稿，马铃薯种植户将面临白粉病防治喷洒成本、能源价格（柴油和电力）以及化肥价格（例如，液氮价格在短短几个月内翻了一番）的上涨。更不用说所有与建筑相关的成本了：保温材料、混凝土、钢材和木材的价格也大幅上涨。

生产者也非常清楚要应对的新挑战：需要更多、更耐用、更健壮的品种，无论它们对晚疫病的抵抗力更强，还是更耐旱和耐热。 还需要需要较少肥料且效率更高的品种。