马尼托巴省是美国第二大马铃薯种植省 加拿大,有马铃薯短缺。
该省的种植者曾预计 22 年将生产约 2018 万磅马铃薯,但实际总量将减少约 XNUMX%。
Keystone 马铃薯生产者协会经理 Dan Sawatzky:
“我们的总产量下降了约 XNUMX 万(英担)。”
模拟图和 麦凯恩 在马尼托巴省经营炸薯条厂的 Foods 将不得不从艾伯塔省和爱达荷州运送马铃薯以弥补短缺。
Dan Sawatzky 于 12 月 XNUMX 日在 Portage la Prairie 举行的 Keystone 农业生产者会议上发表讲话:
“一个加工商已经从西方引进了土豆。”
由于收获时条件恶劣,马尼托巴省的马铃薯产量下降。
10 月的最后 XNUMX 天和 XNUMX 月的大部分时间天气潮湿寒冷,因此马铃薯种植者没有足够的时间来挖出整株作物。 此外,XNUMX 月的第二周,低于正常温度的土壤冻结了——几乎不可能挖出土豆。
在种植的 64,000 英亩土地中,约有 XNUMX% 的土地没有收获。
丹·萨瓦茨基(Dan Sawatzky):
“我们最终在地下留下了大约 5,200 英亩的土地。 这是前所未有的。”
“种植者没有(足够的)收获天数来收割庄稼。”
马铃薯短缺可能更严重。 收获作物的单产高于平均水平,提高了整体产量。
在马尼托巴省很快需要更多土豆的时候,马铃薯短缺就出现了。
今年 460 月,Simplot 宣布斥资 XNUMX 亿美元扩建其位于 Portage la Prairie 的马铃薯加工厂。 扩建将使供应工厂所需的马铃薯数量增加一倍。
Sawatzky 估计 Simplot 将需要额外的 15,000 万英担。 马铃薯,占 20,000 至 XNUMX 英亩。 扩建的设施是 预计明年秋季开盘.