Lihme Protein Solutions 和 Duynie Group 同意联手创建一家旨在从工业副产品中创造价值的新企业。 马铃薯果水是马铃薯淀粉工业的副产品,高价值的功能性蛋白质食品配料将从这条支流中生产出来。 该伙伴关系解决了对可持续蛋白质生产日益增长的需求。 这为越来越多具有气候和动物福利意识的消费者获得令人垂涎的功能性蛋白质替代来源铺平了道路。

Duynie 首席新业务官 Robbert van Breda 团队 评论说:“这种伙伴关系将专业知识、经验和创业精神结合在一起。 这是从植物中大规模生产下一代功能性蛋白质的重要​​一步,而且不会影响口味和质量。”

Lihme Protein Solutions 首席执行官 Allan Lihme 补充说:“Duynie Group 是我们理想的合作伙伴,体现了企业家的敏锐度和成功的工业传统。 对于我们的新工艺,我们不能希望有一个更好的合作伙伴,这是数十年技术发展和商业应用的最高成果。”