我们是来自荷兰的 Hybricol Food Technologies bv。
2 位业主,Martin Leusink 和 Andre Bouwman。
我在 20 年前开始开发基于植物的和混合的肠衣。
在我们公司,我们主要专注于新概念的开发和创新。
特别是对于马铃薯加工公司,我们开发了重塑马铃薯概念。 在油炸生产中,40% 的马铃薯是废料,10% 的皮和 30% 的低经济价值材料,这是实现这一概念的非常完美的原材料。
因为在我看来,素食主义者将采用马铃薯、大米和其他蔬菜等原材料生产产品。 那里的主要消费群体是素食爱好者
我们已经在市场上投标,并且 2 个处理器非常感兴趣,我们与他们开始了一个项目。
我们有一个配备所有技术的移动式试验工厂,因此我们可以在客户现场用他们的原材料生产样品,然后在他们自己的包装线上进行包装。 我们有能力在我们的中试工厂生产客户需要的所有尺寸。
我们可以在那里做饭。 所以一个煮熟的最终产品甚至不是问题。
我们的试验工厂可以独立工作,我们拥有所有公用设施。 作为水,船上的废水,即使我们在船上有自己的电源,我们也按照 Covid 19 的规定运作。
这为我们的客户测试更低的成本创造了巨大的优势,更有效的原因是没有旅行或原材料运输。 并且客户有能力对测试试验进行评估。
我们的植物性肠衣凝胶具有对任何面团的独特粘附力。 我们深入了解的一项技术。 我们的套管凝胶可以着色,我们也可以添加口味以创造其他和新的消费者体验。
这个概念使我们的客户在需要生产可持续和减少他们的足迹时更加循环。