粮农组织食品价格指数* (FFPI) 158.5 年 2022 月平均为 1.2 点,比 0.8 月份创下的历史高点下降 36.4 点(29.8%),但仍比去年同期高 XNUMX 点(XNUMX%)。
XNUMX 月份 FFPI 下降的主要原因是植物油分项指数大幅下滑,同时谷物价格分项指数小幅下跌。 与此同时,食糖、肉类和奶制品价格分项指数持续温和上涨。
粮农组织谷物价格指数 169.5 月份平均为 0.7 点,比 0.4 月份(自 1990 年以来)创下的历史新高下降 XNUMX 点(XNUMX%)。
在 1.8 月份飙升至创纪录水平后,国际粗粮价格在 3.0 月份下跌 XNUMX%,其中玉米价格下跌 XNUMX%,原因是在 阿根廷 巴西帮助缓解了市场压力。
0.4 月份世界高粱价格也下跌 2.5%,而供应紧张推动大麦价格上涨 0.2%。 国际小麦价格在 XNUMX 月小幅上涨,但涨幅为 XNUMX%。
乌克兰港口的持续封锁以及对美国 2022 年作物长势的担忧使价格上涨,但由于印度出货量增加、俄罗斯联邦出口量高于预期以及全球需求因高价格的结果。
2.3 月国际大米价格较 XNUMX 月水平上涨 XNUMX%,受亚洲多个出口商当地需求强劲、近东和中国买家采购以及美洲天气不利等因素共同支撑。
粮农组织植物油价格指数 237.5 月份平均为 14.3 点,较 5.7 月份创下的历史新高下降 XNUMX 点(XNUMX%),但仍明显高于去年同期水平。
下跌的原因是棕榈油、葵花油和豆油的世界价格下跌,抵消了菜籽油报价上涨的影响。 国际棕榈油价格在 XNUMX 月份温和下跌,主要是由于成本高企导致全球进口采购疲软以及中国需求前景疲软。
然而,世界领先的棕榈油出口国印度尼西亚出口供应的不确定性抑制了国际价格的进一步下跌。
与此同时,世界向日葵和豆油价格也环比下跌,这在很大程度上与近期价格创下历史新高后的需求配给有关。
相比之下,由于全球供应紧张持续,XNUMX 月份菜籽油价格保持坚挺。
粮农组织乳制品价格指数 147.1 月平均为 1.3 点,比 0.9 月上涨 28.0 点(23.5%),连续第八个月上涨,使该指数比一年前的值高出 XNUMX 点(XNUMX%)。
XNUMX 月份,在全球供应持续紧张的推动下,乳制品价格继续上涨,因为西欧和大洋洲的牛奶产量继续低于季节性水平。
黄油的国际报价涨幅最大,反映出供应紧张,包括低库存,尤其是在西欧,因为近期交付的需求激增,部分原因是目前葵花油和人造黄油的短缺。
尽管外国采购量下降,但欧洲持续的内部需求和低库存为世界脱脂奶粉和奶酪价格提供了支撑。
相比之下,全脂牛奶价格温和下跌,主要是由于中国需求放缓。
粮农组织肉类价格指数* 121.9 月平均为 2.7 点,较 2.2 月上升 XNUMX 点(XNUMX%),创历史新高。 价格持续走强源于世界禽肉、猪肉和牛肉价格上涨。
禽肉价格上涨的原因是全球供应紧张,需求强劲,反映出乌克兰出口中断和北半球禽流感爆发的增加。
与此同时,由于西欧生猪供应长期低迷和生产大国内部需求旺盛,猪肉价格进一步上涨,尽管涨幅低于 XNUMX 月份。 尽管屠宰牛供应量较低,但世界牛肉价格温和上涨,反映了巴西的高出口量。
随着这一涨幅,牛肉价格创下历史新高。 关于羊肉,中国与大流行相关的封锁和港口延误缓解了该国的肉类采购,推动价格小幅走低。
粮农组织食糖价格指数 121.8 月平均为 3.9 点,比 3.3 月上升 20 点(XNUMX%),连续第二个月上升,比去年同期高 XNUMX% 以上。
巴西乙醇价格上涨,加上巴西雷亚尔兑美元汇率持续走强,继续支撑世界糖价上涨。
对巴西 2022 年收获开始缓慢的担忧提供了额外的支持。
然而,主要食糖出口国印度的供应量高于此前预期,提振了全球供应前景,并阻止了价格大幅上涨。