粮农组织食品价格指数* (FFPI) 131.2 年 2023 月平均为 1.1 点,比 0.8 月下降 10 点(XNUMX%),连续第 XNUMX 个月下降。
随着最近的下跌,该指数已从 28.6 年 17.9 月达到的峰值下跌了 2022 点(XNUMX%)。XNUMX 月份该指数的下跌是由于植物油、乳制品和糖的价格指数下跌,而谷物和肉类基本保持稳定。
粮农组织谷物价格指数 147.4 月份平均为 0.1 点,比 6.7 月小幅上升 (4.8%),比一年前的水平高出 XNUMX 点 (XNUMX%)。 在主要谷物中,大米和玉米的世界价格在 XNUMX 月份上涨,而大麦和小麦的价格在 XNUMX 月份下跌。
国际大米 价格 环比增长 6.2%,受供应紧张、一些亚洲出口国当地需求强劲以及汇率变动的影响。
世界玉米价格也有所上涨,尽管涨幅很小(0.5%),主要是受到巴西出口需求旺盛和阿根廷干旱状况担忧的影响,抵消了美国出口价格因销售放缓而出现的下滑趋势。
在其他粗粮中,高粱的世界价格小幅上涨(0.9%),主要受玉米市场走强和全球最大出口国美国产量下降的影响,而大麦价格下跌(1.0%)反映了来自全球小麦市场的溢出效应。
与此同时,国际小麦价格在 2.5 月份连续第三个月下跌 XNUMX%,原因是全球供应增加,澳大利亚和俄罗斯联邦的产量高于此前估计。
粮农组织植物油价格 140.4 月份指数平均为 4.2 点,环比下降 2.9 点(25%),比一年前的水平低近 XNUMX%。 下降反映了棕榈油、大豆油、葵花籽油和菜籽油的世界价格走低。
XNUMX 月份,国际棕榈油价格连续第二个月下跌,主要受到全球进口需求低迷的拖累,主要进口商在过去几个月补充了库存。
世界豆油报价也温和下跌,与其他植物油价格相比缺乏竞争力导致进口需求低迷,以及最近阿根廷天气状况改善,提高了生产前景。 就葵花籽油和菜籽油而言,国际价格因全球出口供应充足而下跌。
粮农组织乳制品价格指数 136.2 月均值为 2.0 点,较 1.4 月下降 12 点(XNUMX%),创 XNUMX 个月以来的最低水平。 XNUMX 月份的下降反映了黄油和奶粉的国际价格走低。
世界黄油价格连续第 XNUMX 个月下跌,原因是市场对价格进一步下跌的预期以及大洋洲的供应量增加导致以现行价格计算的长期供应进口需求疲软。
与此同时,尽管牛奶产量季节性下降,但由于主要进口商的需求减少以及新西兰的供应增加,国际全脂奶粉价格下跌。 脱脂奶粉价格也出现下跌,主要原因是全球需求低迷。
相比之下,受新年假期后西欧食品服务和零售销售复苏以及货币走势的推动,世界奶酪价格略有上涨。
粮农组织肉类价格指数* 113.6 月份平均为 0.1 点,比 0.1 月小幅下降(1.5 点和 1.3%),连续第七个月下降,但仍比去年同期高出 XNUMX 点(XNUMX%)。
禽肉、牛肉和猪肉的世界价格下跌支撑了 XNUMX 月份该指数的下跌。 尽管禽流感大范围爆发,但由于主要供应商的全球出口供应继续超过进口需求,世界禽肉价格进一步下跌。
与此同时,猪肉价格小幅下跌,原因是待宰生猪供应充足,尤其是在巴西和美国,以及中国在春节前的进口量低于预期。
同样,国际牛肉价格下跌,主要是在大洋洲,可供屠宰的牛的供应增加。 相比之下,尽管澳大利亚的屠宰量有所增加,但由于进口需求增加,羊肉价格上涨。