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北欧买家对有限的旧作马铃薯供应展开激烈竞争,导致价格飙升。 预计该地区的播种面积与上年持平或略高于上年。 本文深入了解马铃薯市场的最新发展,包括对特定马铃薯品种不断增长的需求、与天气相关的挑战以及对零售和消费的影响。
国际农民协会(IFA)最新报告显示,比利时播种工作的完成引发了出口需求的回升,导致买家争夺供应的激烈竞争。 市场重新燃起的兴趣导致价格再次上涨。 在英国,尽管土壤逐渐干涸,农民仍在继续灌溉农作物。 然而,沿海地区的冷风阻碍了马铃薯的生长。 这种情况增加了对面包含量高的白马铃薯的需求,因为买家寻求确保库存。 尽管高端价格水平存在一些阻力,但英国马铃薯总体价格保持稳定。
与此同时,在爱尔兰,最近的天气状况对马铃薯零售和消费产生了抑制作用。 过去两周天气不利,导致马铃薯市场活动低迷。 在该国的某些地区,早熟公鸡马铃薯的灌溉已经开始,预计更多的早熟马铃薯将进入马铃薯种植园。 市场 本星期。 Premier 和 Home Guard 品种的库存正在迅速耗尽,而去皮库存市场依然强劲,价格超过 350 欧元/吨。 值得注意的是,Rooster土豆的库存极其紧张,在早熟Rooster上市之前,市场可能会出现缺口。
北欧旧作马铃薯供应有限的争夺导致价格上涨,使马铃薯种植者和供应商受益。 买家之间的竞争反映了确保充足库存以满足消费者需求的重要性。 然而,冷风和土壤干燥等天气条件带来的挑战影响了马铃薯的生长速度,并影响了某些地区的零售和消费。 特定马铃薯品种(尤其是公鸡马铃薯)的稀缺凸显了仔细的市场规划和管理的必要性,以确保全年稳定的供应。