爱达荷州马铃薯收获工作已经开始。 对于鹰眼农产品公司来说,八月的第一周,他们的赤褐色土豆在爱达荷州中部开始收获。 他们的红色,黄色和婴儿品种的收获从上周开始在爱达荷州东部开始,而他们的白土豆计划于XNUMX月开始收获。 达林·克林格勒(Dallin Klingler)在本月初分享了赤褐色的第一批收成:“由于XNUMX月初天气炎热,我们在深夜开始收成,以确保土豆的内部温度达到最佳状态。”
到目前为止,鹰眼农产品的收成一直很高。 克林格勒说:“我们对从田间看到的马铃薯的质量感到满意。 我们有优秀的工作人员全天候工作,为我们的客户提供最好的产品。”
数量稳定,需求稳定
大流行初期,零售业对土豆的需求非常高,而餐饮服务业则不存在。 克林格勒解释说:“当有关COVID-19的新闻首次出现时,我们最大的挑战是跟上零售需求。 我们让马铃薯装袋机以24-7的速度运行,而杂货店正在他们的商店中运行。 我们的餐饮服务业务受到打击,因为全国各地的餐馆都关门了。 现在,餐馆已经开始重新上线,我们看到餐饮服务业务趋于稳定。
本季度到目前为止,对马铃薯的需求量一直稳定。 鹰眼农产品公司(Eagle Eye Produce)今年保持了稳定的种植面积,并全年提供爱达荷州赤褐色,红色和黄色土豆。 “我们是爱达荷州首批提供今年全年爱达荷州货源的种植者/运输商之一,并且我们已经利用最先进的储藏库对我们的储藏技术进行了巨额投资,以实现这一里程碑”,克林格勒解释说。
目前,大尺寸土豆的市场供应有些紧张,但中小尺寸的土豆有大量供应。 “随着爱达荷州各地的种植者和托运人都上网,总体供应良好,我们看到了稳定的需求。 随着我们临近秋季和假期,需求可能会在未来几周回升。” Klingler说。
本季新包装尺寸
这个季节,鹰眼农产品(Eagle Eye Produce)为他们的土豆推出了几种新的包装样式,包括新的优质的HarvestSelect®半袋和半袋装的赤褐色,红色和黄色马铃薯。 克林格勒解释说:“我们推出了新的Harvest Select组合袋,使我们的新土豆真正受到关注。 这些新的组合包具有出色的外观和质感,它们应该照亮我们客户的货架。 我们很高兴将它们介绍给我们的产品。”
总体而言,Eagle Eye Produce希望收成平稳,顺利且成功。 克林格勒总结说:“来年仍然存在很多不确定性,但作为一个行业,我们已经展示了在这些艰难时期我们将变得多么灵活,我们对未来充满信心。”
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达林·克林格
鹰眼农产品
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