作为菜园里的人气成员，土豆是其中一种 最容易种植的作物. 一种低维护、多功能作物马铃薯植物有助于抑制杂草生长和培养土壤。 他们同样快乐地在容器中成长 高架床或花盆 因为他们在地下。
但是您的马铃薯块茎什么时候可以收获呢？ 而且，也许更重要的是，你如何收获它们？ 我们的马铃薯收获指南将告诉您需要知道的一切。
我什么时候收获我的土豆？
您的作物何时可以收获取决于多种因素，包括您当地的生长条件和天气。 它还取决于您种植的马铃薯类型。 种薯植物分为3类：
- 第一早，
- 第二早，
- 主要作物。
第一批早期马铃薯植株
顾名思义，最早的早期马铃薯植株是最早可以种植的作物之一，因此可以开始收获。 大多数地区的园丁可以从 10 月底到 12 月中旬开始种植。 大约 XNUMX 到 XNUMX 周后，块茎就可以收获了。 如果天气有利，您可能可以稍微提早收割。
最早的早熟马铃薯是最容易种植的马铃薯类型之一，因为它们很少受到枯萎病的影响。 第一批早熟品种以其柔软、可口的味道而闻名，通常比主要作物品种小，大约有鸡蛋那么大，皮肤柔软。 受欢迎的品种包括：
- 约克红公爵，
- 阿兰飞行员，
- 克里斯特尔夫人，
- 彭特兰标枪。
要确切知道何时开始收获您的第一个早期，请密切注意它们的花朵。 早期品种产生的花蕾可能开花也可能不开花。 当花蕾开始脱落或花朵开始凋谢时，就该开始收割庄稼了。 一些树叶也可能开始变黄。
要在开始收获之前检查您的作物，请轻轻移动植物顶部周围的一些土壤。 如果你找到一个鸡蛋大小的土豆，你可以继续收获。 如果你想要稍微大一点的土豆，把它们放在地上多一点。
第二早期品种
从 2 月上旬或中旬开始，通常从春天的第一天开始种植第二个早春，大约在您种植第一个早春后的 3 到 3 周。 一些种植者喜欢在第一次早熟的同时种植它们，但最好等待。 等待几周意味着你的第二个早熟在你摘下第一个早熟后大约 XNUMX 周就可以收获了。 受欢迎的第二早品种包括：
- 红隼，
- 马里斯·皮尔
- 爵士，
- 尼古拉。
就像第一个早熟，判断你的第二个早熟是否可以收获的最简单方法是观察花朵。 一旦用过的花或未开放的花蕾开始从植物上掉落，您就可以开始收获马铃薯了。
主要作物马铃薯
通常在第二个早熟后大约一个月种植，您可以从 20 月中旬开始种植主要作物，以便提早收获。 主要作物在大约 XNUMX 周内成熟。 通常块茎比早期品种大，它们需要更长的生长时间。 常见的主要作物块茎包括：
- 爱德华国王，
- 卡拉，
- 紫陛下，
- 赤褐色品种，
- 粉红杉苹果。
通常，您可以在 XNUMX 月开始收获主要作物马铃薯。 收获可以持续到 XNUMX 月，具体取决于您的种植日期。 当大部分叶子呈黄色并开始变褐或枯萎时，主要作物就可以收获了。 在开始收获之前让植物死亡，可以使块茎储存大量淀粉。 这有助于让它们充满风味。
要收获您的主要作物，请将植物切成距地面约 XNUMX 英寸的位置。 暂时不要拔出块茎。 再等几个星期，在收获之前，它们在地里保持得很好。 这有助于治愈土豆，使皮肤变硬并使储存更容易。 如果您不打算储存您的主要作物越冬，您可以在植物准备好后立即开始收获。
何时收获晚季块茎
如果您为冬季收获种植了晚主作物，请让天气和植物告诉您何时收获。 与早期种植一样，在开始收获之前让植物的顶部枯萎。
温度也会影响收获的时间。 马铃薯植株可以忍受轻微的霜冻，但应在第一次霜冻到来之前将其提起和储存。 土壤的温度应至少为 40 ℉ 并且可以施工。 固化后的作物可以储存以供整个冬季和早春使用。 种植可以储存的大型晚季作物是一种很好的方式 全年种植自己的食物.
如何收获你的土豆
收割时要小心。 尽量避免损坏块茎。 如果您打算存放土豆，这一点尤其重要。 受损的块茎很少能很好地储存，相反，可能会导致整个作物腐烂。
收获块茎最好在干燥的日子里进行。 收获期间过多的水分会促进腐烂和疾病。 无论你是 在容器中种植土豆 或在地下，收获大致相同。
如何收获第一和第二早
我发现用我的手去除早期的马铃薯作物更容易。 园艺手套 有助于保持您的手相当干净和受到保护。
用手伸入土壤，挖出尽可能多的土豆。 如果您在生长过程中在植物周围堆积了土壤，请在将土壤堆积在植物周围之前小心地去除土壤并取出您想要的土豆。 收割时只取你需要的东西，早期的品种不好储存。 它们在土壤中保持得更好。 事实上，许多人继续成长和发展。
收获后应用 鱼乳肥 到植物。 这会鼓励形成一组新的块茎和新的生长。
如果您在容器中种植土豆，例如 Delxo 7 加仑种植袋 有一个收获窗口，只需提起翻盖并移除土壤，直到找到土豆。 收获后，可以更换土壤，剩余的马铃薯可以继续生长，直到您准备好使用它们。
在收获和处理马铃薯植株时，您可能会在叶子中看到小的马铃薯种子。 他们经常像 绿色，樱桃番茄. 这些是有毒的，应销毁或放置在 堆肥堆.
如何收获您的主要作物
对于较大的植物，您可能需要使用花园叉来抬起整个植物。 将叉子插入距植物中心约一英尺的土壤中。 尽可能深入土壤。 您的目标是将整个根部质量提升为一个整体。 您可能需要将叉子插入几次才能执行此操作。 请记住在提起植物后检查土壤是否有任何您可能留下的土豆。
收获后，刷掉所有污垢，让土豆干燥几个小时，然后再使用或储存。
种植在容器中的主要作物马铃薯植物可以简单地通过将容器中的内容物倒在一块防水布上来收获。 你也可以把土壤倒进去 独轮车. 筛选土壤以收集所有土豆。
如果您正在收获主要作物或马铃薯块茎用于冬季储存，请在收获整个作物之前挖出一些进行测试。 皮肤应该很厚，并牢固地固定在肉上。 如果皮肤很容易从植物上擦掉，那么块茎就太新了，应该在地下多放几天。
收割时要小心，不要擦伤或割伤庄稼。 损坏的块茎在储存期间腐烂。
收获后，让块茎在干燥的位置静置 2 周左右，从而治愈它们。 在此期间，作物周围的温度应平均为 45 至 60 ℉。 随着土豆的固化，它们的皮肤会变硬，小伤口会愈合。 固化后，您可以储存块茎。 如果您不确定如何在收获后储存马铃薯， 这是一个很好的深入指南.
收获马铃薯或将其从仓库中取出时，请务必检查其皮肤的颜色。 避免任何绿色块茎。 它们的生物碱含量增加，通常是由于过度暴露在光线下造成的。 绿色土豆也可能含有茄碱。 这不仅使他们苦涩，而且 也是有毒的. 为避免变绿，将土豆放在尽可能暗的位置。
虽然种植马铃薯会占用大量空间，并且可能还需要高效的 轮作制度，这真的是值得的。 新鲜收获的马铃薯块茎比商店购买的土豆更嫩，味道更丰富。 它们也是最容易种植和收获的作物之一。
