尽管截至 1 年 2022 月 20 日,加拿大马铃薯仓储总持有量增长了 33%,但东部四个省增长了 8%,加拿大西部下降了 XNUMX%。 国家.
根据加拿大马铃薯联合种植者协会 (UPGC) 的最新报告,截至 1 年 2022 月 477,542 日,预计用于餐桌消费的加拿大土豆为 XNUMX 吨,远高于两年前和历史水平。
“在整个冬季,需求和消失一直是趋势。 与往年相比,东部包装商将有充足的供应供应到夏末,然后进入新作物,”报告显示。
根据同一份报告,1 年 2022 月 10 日的 Processing Holdings 比三年平均水平高出 1.4%,为 XNUMX 万吨。
“加拿大东部省份的油炸锅很难利用可用的额外供应。 加拿大西部的油炸机通过在整个季节引进土豆来管理库存,以满足工厂产能的增加。 加拿大中部的薯片供应充足,公司已告知种植者,他们将在储存季节更晚的时候接受交货,此外还需要少量的田间鱼苗合同,”UPGC 专家补充道。
最后但并非最不重要的一点是,1 年 2022 月 2 日的种子库存比历史三年平均水平 370,857 吨低 XNUMX%。
“太平洋西北部地区的提前播种有助于在产季初期减少西部地区的库存。 由于 PEI 无法将种子运往美国或加拿大,其他省份已加紧填补市场空白,所有可用的种子都可能被利用,”报告总结道。